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虾酱白菜蒸鸡蛋的做法

2019-05-15 04:41:33来源:励志吧0次阅读

虾酱白菜蒸鸡蛋的材料鸡蛋相克食品4个大白菜相克食品心100g蒸鱼豉油适当盐适当鲜虾酱适当小香葱适当 虾酱白菜蒸鸡蛋的做法图片步骤,怎样做虾酱白菜蒸鸡蛋好吃?

鸡蛋打入饭盒内,加入少量盐。

然后把鸡蛋搅散搅匀。

大白菜心洗净泡去农药。

然后捞出控去水份剁碎。

把剁好的白菜碎加入蛋液搅匀。

准备虾酱。

取1勺虾酱放入加好白菜的蛋液中搅拌均匀。

然后把饭盒放入烧开锅的笼屉中。

选1个能够完全盖住饭盒的盖子,盖在饭盒上。

再盖上锅盖中火蒸10分钟即熟。

蒸熟的蛋羹趁热撒上切好的小香葱丁。

再淋入少量蒸鱼豉油便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、盐要少放,由于虾酱也是很咸的。

2、饭盒要盖上小内盖,这样可以免蛋羹蒸好后表面出现大气泡而不平整。

3、小香葱要趁出锅撒上,这样被热的蛋羹1烫,香味就出来了。

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