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四季豆的做法大全之醋姜汁四季豆

2019-06-09 20:32:25来源:励志吧0次阅读

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四季豆的做法有哪些,怎么做醋姜汁四季豆,以下就为大家详细介绍它的做法。

醋姜汁四季豆

材料

四季豆500克,水2千升,生姜30克,香醋11/2汤匙,酱油2汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙

做法

1.将生姜洗净,切成小块,压出姜汁,放入小碗里。加香醋混匀后搁5分钟,让姜味融入醋汁里,这样会产生醋姜的奇特醇香。再加酱油,白糖,芝麻油,调匀备用。

2.将四季豆摘去两端,洗净后放入烧有开水的大锅里,盖上,中火煮10分钟。捞出,沥干水,摆盘。 浇上混好的调料,拌匀。可热吃,也可等凉冷后吃。

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