開展食品貨架“大清掃”。加強食品市場檢查，及時清理不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或存在安全隱患的食品，并依法退市或銷毀。

　　
       開展食品質(zhì)量安全“大抽檢”。以節(jié)令食品、冬季時令食品，以及乳制品和含乳食品等為重點品種，開展食品質(zhì)量安全大抽檢。各工商所針對本地食品和地方色食品組織抽檢和快檢。

　　開展不合格食品“大圍剿”。對日常巡查、消費者舉報和食品抽檢、快檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品立即責(zé)令暫停銷售。(記者 嚴(yán)天鳳)