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仙桃市破解黃鱔人工繁育技術(shù)難關(guān)紀略

2012年08月01日 10:36     小編:     |0     點擊:1598

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       仙桃一直沒有停止科技創(chuàng)新的夢想。

  這是值得銘記的轉(zhuǎn)折點。今年6月13日,國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)黃鱔繁養(yǎng)科技示范基地,300多口配種的黃鱔網(wǎng)箱,開始產(chǎn)卵;7月底,經(jīng)過一個多月的精心飼喂,苗種生長健康,專家現(xiàn)場勘察后,驚喜地得出結(jié)論:仙桃破解黃鱔繁育技術(shù)獲得成功。

  歷經(jīng)近10年的艱苦探索,“黃鱔之都”的仙桃,有了更充足的底氣和信心。


養(yǎng)鱔產(chǎn)業(yè)壯大,野生苗種有限 開啟黃鱔人工繁育技術(shù)破冰之旅


  “黃鱔繁育的科技創(chuàng)新之路,從仙桃大面積發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)鱔開始。”市科技局長李愛紅介紹說,由于鱔魚苗有野生捕撈,而野生資源有限,且價格高昂、運輸不便、成活率低,要發(fā)展壯大養(yǎng)鱔產(chǎn)業(yè),必須破解人工繁育瓶頸。仙桃眾多水產(chǎn)專家一直在努力。

  “買全國、賣全國”。10多年來,仙桃的網(wǎng)箱養(yǎng)鱔規(guī)模日漸壯大,黃鱔的人工養(yǎng)殖總產(chǎn)量約為24萬噸,2010年,仙桃黃鱔“拱”進了上海“世博會”,占有了上海市場70%的份額。2011年,仙桃被授予全國“黃鱔之都”稱號。

  “今年養(yǎng)鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,規(guī)模止步不前,產(chǎn)量低下,主要原因是鱔苗供應(yīng)不足。”市強農(nóng)水產(chǎn)專業(yè)合作社負責人邵自迪介紹說,合作社有社員1180人,網(wǎng)箱養(yǎng)鱔80萬口,今年3月,受市場影響,黃鱔價格每公斤高達140元。

  黃鱔是典型的由雌轉(zhuǎn)雄的性逆轉(zhuǎn)魚類,苗種繁育一直制約著黃鱔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我省黃鱔苗種缺口在20億尾以上,全國黃鱔苗種缺口至少在200億尾以上。

  從2002年開始,市科技局開始立項、投入,仙桃本土專家進行攻關(guān)、研究,試圖破冰解難??商剿鼢X魚人工繁育技術(shù),何等艱難?失敗、研究;再失敗、再研究,仙桃科研人,經(jīng)歷無數(shù)次的失敗后,仍不言放棄。

 

取國家項目,與華農(nóng)教授合作 建設(shè)仙桃國家農(nóng)業(yè)園黃鱔繁養(yǎng)示范基地

 

  茂密蔥綠的水草,一口口網(wǎng)箱生機盎然。7月25日,郭河鎮(zhèn)建華村70畝試驗基地,水產(chǎn)專家楊新華和邵自迪撐著小船,用盆在12號池內(nèi)一舀,但見盆內(nèi)一條條小鱔苗自由游動,顯得強勁健康。

  “孵化成功,中試成功,10月份出苗,明年可大面積推廣。”7月26日,在市科技局召開的座談會上,華中農(nóng)業(yè)大學博士生導(dǎo)師龔世園教授欣喜地宣布。

  這標志著基地黃鱔繁育技術(shù)已搶占了黃鱔產(chǎn)業(yè)制高點,達到了國際水平,也是我省、乃至全國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化取得的又一重要成果。

  龔世園一直在研究這一課題。2011年,他的“黃鱔性逆轉(zhuǎn)調(diào)控和苗種人工生態(tài)繁育與養(yǎng)殖技術(shù)研究”通過國家鑒定,這一成果國際。按照龔教授的設(shè)想,基地試驗時,假如出苗30%是繁育成功,現(xiàn)在的結(jié)果出乎意料的好,鱔池大面積出苗,且成活率達95%,實在是個奇跡。

  去年,市科技部門通過多方聯(lián)系,引進了龔世園的技術(shù)成果,與市強農(nóng)水產(chǎn)專業(yè)合作社負責人邵自迪一拍即合,共同實施轉(zhuǎn)化,建設(shè)仙桃國家農(nóng)業(yè)園黃鱔繁養(yǎng)科技示范基地,實施“全網(wǎng)箱黃鱔苗種高效規(guī)?;庇夹g(shù)中試與示范”項目。

  項目為期兩年,中試期后,即可大面積示范推廣。龔教授說:“全網(wǎng)箱黃鱔苗種規(guī)模化繁育獲得成功,對黃鱔產(chǎn)業(yè)鏈的完善,推進黃鱔產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大意義,也為探索產(chǎn)學研合作新模式、科技派員服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新舉措、促進農(nóng)民專業(yè)合作社走現(xiàn)代化集約化規(guī)?;罚峁┝肆己玫牡浞?。”

 

精心飼喂,科學管理 力3至5年實現(xiàn)黃鱔苗種自足

 

  配種的377口網(wǎng)箱,有249口已產(chǎn)卵,有的達到282尾,有1. 5寸、2寸、3寸三個規(guī)格。規(guī)格有大有小,以黃色為主,也有麻鱔。

  眼看繁育成功,楊新華高興了,一年多的辛勞沒有白費。他的記錄本上,哪口池哪天產(chǎn)卵、產(chǎn)卵多少,都有詳細記載。

  “現(xiàn)在還在繼續(xù)產(chǎn)卵,可發(fā)現(xiàn)20多處產(chǎn)卵群哩。”楊新華說,他每天進行隨機抽查,每口池產(chǎn)卵效果均不錯。“這真是技術(shù)上的大突破。”老楊喜滋滋地樂。“現(xiàn)在要緊的是‘培壯’鱔苗,使之達到一定規(guī)格后,出苗售賣,大面積推廣。”

  每周,龔教授到基地作現(xiàn)場指導(dǎo)。作為市級科技派員,楊新華負責日常管理,密切關(guān)注鱔池變化,實施精細化管理。

  做好培育孵化研究,選苗種是關(guān)鍵。去年,強農(nóng)合作社選優(yōu)質(zhì)苗種1700多斤,為項目的順利推進打下了堅實基礎(chǔ)。項目啟動后,他們著重搞好網(wǎng)箱布局,做好水草培育,選擇鱔種配比,進行精細化飼養(yǎng),加強水質(zhì)調(diào)控管理,密切注意鱔魚的進食量、活動狀況等。

  對于未來,邵自迪自信滿滿:3至5年內(nèi)示范推廣生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大規(guī)格黃鱔苗種20億尾,合作社社員的黃鱔苗種完全自足。(記者韋麗勇 通訊員陳堯 實習生張曼)

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